Các thành phần được tìm thấy trong hạt bí bao gồm:
Dưới tác động của tuổi tác, môi trường ô nhiễm và các chất hóa học độc hại có trong thực phẩm, hóa mỹ phẩm, cơ thể của chúng ta ngày càng có tốc độ lão hóa nhanh. Biểu hiện rõ nét nhất là sự xuống sắc của làn da cùng với sự tấn công của các nếp nhăn, vết thâm nám, đồi mồi, tàn nhang.
Ngoài kẽm, hạt bí đỏ còn chứa nhiều magie. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, cứ ăn 1/4 cốc hạt bí, bạn đã cung cấp cho cơ thể gần 1/2 nhu cầu magie cơ thể cần trong một ngày.
Đây cũng chính là một trong những công dụng của hạt bí đã được khoa học chứng minh. Các khoáng chất trong bí ngô như đồng, kẽm, mangan hay photpho không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có khả năng ngăn chặn sự hình thành của các viên sỏi trong thận.
Sở dĩ hạt bí đỏ có được tác dụng này cũng bởi chứa nhiều kẽm. Chất này rất cần thiết cho quá trình tăng sinh của các tế bào miễn dịch. Chính vì vậy, thường xuyên ăn hạt bí đỏ chính là chìa khóa để bạn có một cơ thể khỏe mạnh, ít bệnh tật.
Những bệnh nhân bị đái tháo đường hoặc đang có nguy cơ mắc căn bệnh này được khuyến cáo nên thường xuyên ăn hạt bí ngô. Lý do được đưa ra là bởi loại hạt này cung cấp hàm lượng cao các chất acid linoleic, arginine, Polysaccharide và protein. Các chất này có khả năng làm gia tăng lượng insulin trong máu và làm giảm dung nạp đường.
Có phải bạn đang tìm những sản phẩm dưới đây
